鮭弁当・ブロッコリーとしめじのポン酢和え・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

豚バラと茄子の味噌炒め弁当・ブロッコリーの胡麻和え・大根とこんにゃくの きんぴら/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽お弁当レシピ
鮭弁当・ブロッコリーとしめじのポン酢和え・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

週に1度はある鮭弁当の日です♪


この日のおかずレシピ



鮭弁当・ブロッコリーとしめじのポン酢和え・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽


メインは、アルミホイルに乗せて、トースターでチン♪我が家のトースターでは15分かかります。

●肉っぽさも入れておこうと、ウィンナー。こちらも鮭と一緒にトースターでチン♪

ほうれん草の白和え

  1. にんじんを千切り
  2. 豆腐はキッチンペーパーに包んで1分ほどレンジでチン♪
  3. ほうれん草を切って洗って、①のニンジンに一緒にレンジで40秒ほどチン♪(にんじんの太さによるで別々でチンしても◎)
  4. 豆腐崩して、味噌・砂糖・少し醤油と、ほうれん草、にんじんをボールで和える。味を見て足りなければ足して。すりごまを多めに混ぜて完成。


ブロッコリーとしめじのポン酢和えはこちらのレシピを参考につくりました。

お弁当だったので、レシピの材料からにんにくは外しました。我が家のポン酢が酸っぱめなので、少し砂糖を入れて調整しました。
こちらも母にも好評でした!さっぱり箸休めに良かったそうです。

ブロッコリーとしめじのガーリックポン酢和え【レンジで簡単】
ブロッコリーとしめじのガーリックポン酢和え【レンジで簡単】 by Natsu 食材を切ったらレンジで加熱するだけ 超簡単なブロッコリーの副菜レシピ(*^-^*) ポン酢のさっぱりとした味わいと にんにくのガツンとくるパンチが 相性〇でたまりません♪



すこしでも毎日のお弁当の参考になれば嬉しいです★




余談


スーパー銭湯に行ってきました!
サウナに入りたいなぁ~と思って調べたら、家から自転車で25分程走ったところにスーパー銭湯があって、サウナももちろん有り。

これは行ってみようと、事前に道をしっかり調べて行ったら、道順も全然複雑じゃなくて結構すんなり行けて♪(私はもの凄い方向音痴なので)

平日の昼間ということもあり、空いていて、久々の大きなお風呂でまったりのんびり、サウナで汗もしっかりかいて、リフレッシュ出来ました!

鮭弁当・ブロッコリーとしめじのポン酢和え・ほうれん草の白和え/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽

温泉好きですか、中々旅行も行けないので

スーパー銭湯巡りを趣味にしようかな♪♪

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